「野菜を薄くスライスしたいのに、包丁だと時間がかかるし均一に切れない…」なんてことありませんか？
そんなときに頼りになるのが スライサー。
サッと使うだけでキャベツの千切りも、大根の薄切りも一瞬で完成！
料理がぐっとラクになって、見た目もキレイに仕上がります。
最近は安全性に配慮したモデルや、電動タイプ、多機能タイプまで種類も豊富。
今回は 最新のおすすめスライサーをご紹介します。
料理の時短はもちろん、「もっと野菜を食べたい」という方にもきっと役立ちますよ。
スライサーの魅力
均一に切れる
包丁では難しい均一な厚さに仕上がるので、サラダや炒め物など見た目も美しくお店のような料理が楽しめます。
包丁より安全＆時短
ガード付きなら指を切る心配も少なく、短時間で大量にカットできるので毎日の料理がぐっと楽になります。
料理の幅が広がる
スライスだけでなく、千切り・薄切り・みじん切りなど用途に合わせて使えるため、レシピの幅が広がります。
健康・ダイエットにも最適
野菜をたっぷり食べやすくなるので、栄養バランスを整えたい人やダイエット中の食生活にもぴったりです。
スライサーの種類
手動タイプ
シンプルで価格も手頃。コンパクトに収納できるため、ちょっとした調理や少量の野菜を切るのに便利です。
回転式（ロータリー）タイプ
食材を入れてレバーを回すだけでカットでき、刃に直接触れないので安全性が高く子どもと一緒でも安心です。
電動タイプ
スイッチひとつで大量の野菜をあっという間にスライス可能。忙しい家庭や毎日調理する人におすすめです。
多機能タイプ
スライス・千切り・みじん切り・おろしなど多彩なカットができ、1台あれば料理の幅がぐっと広がります。
スライサーの選び方
安全性
指ガードや滑り止めがあるかを必ず確認。特に子どもがいる家庭では安全性を重視することが大切です。
切れ味
ステンレス刃は切れ味が鋭く長持ち、セラミック刃はサビに強く食材の変色を防ぐなど、それぞれ特長があります。
お手入れ
分解できて丸洗い可能か、食洗機に対応しているかなど、お手入れのしやすさを確認しておくと便利です。
収納性
キッチンのスペースに合うサイズかどうか、パーツが多い場合は収納ケース付きかどうかもチェックしましょう。
価格帯と用途
毎日のように使うなら耐久性のあるモデルを、時々しか使わないならコスパ重視の手軽なものがおすすめです。
おすすめスライサー
下村企販 越匠 野菜調理器セット
スライサー・千切り・細千切り・おろしの4種類プレート付きで、包丁不要で素早く下ごしらえが可能。
シャキシャキ食感のステンレス刃で効率的にカットでき、安全ホルダーや滑り止め付きで安心。
専用ケースでコンパクト収納でき、家庭の調理を快適にサポートします。
サンクラフト 包丁職人が作ったキャベツスライサー
岐阜県関市の包丁職人が作ったキャベツスライサー。
業務用包丁にも使われるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味抜群。
極薄スライスでふわふわの千切りキャベツが手軽に作れ、安全性に優れたフレキシブルホルダー付き。
キャベツ以外の野菜もスライス可能で、毎日の料理の幅が広がります。
貝印 SELECT100 調理器セット
手になじむシンプルで美しい道具を揃えた便利セット。
基本の調理器具がコンパクトにまとまり、誰でも快適に料理を楽しめます。
使い勝手の良さでプロにも人気です。
京セラ 調理器5点セット
厚み調節スライサー・千切りスライサー・おろしなど便利機能をまとめたセット。
摩耗しにくいセラミック刃でシャープな切れ味を実現し、野菜や果物に金気が移らず安心。
サビにくくお手入れ簡単で、立て置き収納やプロテクター・受け皿付きで使いやすさも抜群です。
アーネストトリプルウェーブ ワイド
3枚刃で通常の3倍速くカットできる時短スライサー。
波型刃で抵抗が少なく、軽い力でふわふわの千切りキャベツが完成します。
幅12cmの大きめ設計で半玉キャベツもそのままOK。
安全ホルダー付きで最後まで無駄なく安心して使える、効率重視のスライサーです。
山善 Votre 電動スライサー
スライス2種・千切り2種・おろしの1台5役で下ごしらえを時短。
電動なので力要らずで簡単にカットでき、厚さや太さも調節可能。
食材を押しながらボタンを押すだけの簡単操作で、料理の幅が広がります。
本体以外は丸洗い可能でお手入れもラクチンです。
クレバー スライサーX2
ハンドルを回すだけで野菜のスライス・千切り・細千切りと生絞りジュースが作れる2WAYスライサー。
3種類のステンレスドラムで効率よく下ごしらえでき、手を切らないホルダー付き。
分解して食洗機対応でお手入れ簡単、時短調理やサラダ作りに最適なキッチンアイテムです。
スライサーの売れ筋ランキング
まとめ
スライサーは、料理を時短し美しく仕上げる便利アイテム。
選び方のポイントを押さえて、自分のライフスタイルに合うものを選べば、毎日の料理がぐっと快適になります。
ぜひお気に入りのスライサーを見つけて、料理をもっと楽しくしてみてください。
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